Nelle prossime settimane invernali il lunedì ed il martedì saranno i nostri giorni di chiusura, mentre a febbraio chiuderemo anche mercoledì 1, saremo aperti lunedì 6 in occasione del Taste, e poi ci prenderemo qualche giorno di ferie dal 7 al 15 febbraio. I nostri orari, sabato e domenica 12,00 – 15,00 mentre gli altri…
And the winner is…..’Ino!! La prestigiosa rivista Food & Wine Italia ha assegnato gli Awards 2022, e nella nuova categoria “Miglior Panino d’Autore” siamo stati premiati come vincitori. Un riconoscimento che premia il nostro percorso, iniziato 16 anni fa, in tempi non sospetti, tracciando la strada e diventando fonte di ispirazione nel mondo del panino.…
16 anni e non sentirli…grazie per questa conferma, anche quest’anno al secondo posto in Italia è una grande soddisfazione. Mille grazie ai nostri clienti e naturalmente ai miei collaboratori e a tutti inostri amici produttori e fornitori di ingredienti. W il panino!
Quale miglior modo per festeggiare i 15 anni di ‘ino.. grazie 50 top Italy per questo riconoscimento! Essere al secondo posto nella classifica dei migliori panini d’Italia…beh son soddisfazioni, ed anche una bella responsabilità. Grazie anche i miei collaboratori, al nostro Fornaio Stefano ed a tutti gli amici produttori e agricoltori che ci supportano con…
Venerdi 16 ottobre è iniziata la nostra avventura su Rai1alla trasmissione “è sempre mezzogiorno” con la mitica Antonella Clerici, in cui andremo a presentare e preparare delle nostre ricette di panini, insieme al mio grande amico e panificatore Fulvio Marino, che mi preparerà con le sue abili mani il pane che andrò ad utilizzare. Prima…
Finalmente ci siamo…adesso potrai goderti le prelibatezze di ‘Ino in un contesto ed atmosfera veramente unico e speciale: fino a settembre dal giovedì al sabato la strada sarà chiusa ed allestita ed apparecchiata in mezzo alle bellezze artistiche che ci circondano e potrai assaggiare tante cose buone e diverse. Approfittane….prenotando il tuo tavolo al 3487849980,…
Dal 2 Maggio ‘Ino ha ricominciato a servire i suoi panini, con un menù ristretto, dando la possibilità di consumarlo all’esterno del locale, nel rispetto delle norme di sicurezza. Abbiamo provveduto anche alla sanificazione dei nostri ambienti come da protocollo, ma per garantire la sicurezza dei nostri clienti e del nostro personale riteniamo che sia…
5 nuove serate a parlare di panini ispirandosi ai nostri libri: 5 aprile Il classico “Il Pan’ino” 12 aprile “Il Pan’ino Veggie” 3-10-17 maggio “Il Pan’ino dal Mare” il nuovo libro di prossima uscita Seguici su Instagram @inopanino per avere maggiori notizie e aggiornamenti
I valori dell’Accademia, maestria territorio creatività. Per saperne di più vai su www.accademiapaninoitaliano.it
