Oggi il protagonista del panino del giorno è il prosciutto di “Le Selve di Vallolmo”— e forse è uno dei modi migliori per raccontare quanto può essere speciale un ingrediente quando ha una storia vera dietro. Questa non è carne qualunque — è il frutto di una filiera che parte dalla natura del cuore…
Ino è sempre stata una bottega di panini di salumeria, non un ristorante, e non abbiamo mai preteso di essere altro. Facciamo solo quello che sappiamo fare: panini con ottime materie prime e tanta cura. Le ricette cucinate che avete visto in TV fanno comunque parte del nostro percorso, durante delle collaborazioni in ristoranti…
Ma voi l’avete vista la puntata che aveva come protagonista il panino? Il nostro Alessandro Frassica era stato invitato come giudice ospite , e se ve la siete persa vi consigliamo di andare subito a vederla! Ci siamo proprio divertiti
Aperti tutti i giorni dalle 12,00 alle 15,00 Open every day 12,00-15,00 Vi ricordiamo sempre di seguirci sul nostro profilo Instagram @inopanino per essere aggiornati su tutte le novità ))
Finalmente ci siamo…adesso potrai goderti le prelibatezze di ‘Ino in un contesto ed atmosfera veramente unico e speciale: fino a settembre dal giovedì al sabato la strada sarà chiusa ed allestita ed apparecchiata in mezzo alle bellezze artistiche che ci circondano e potrai assaggiare tante cose buone e diverse. Approfittane….prenotando il tuo tavolo al 3487849980,…
Dal 2 Maggio ‘Ino ha ricominciato a servire i suoi panini, con un menù ristretto, dando la possibilità di consumarlo all’esterno del locale, nel rispetto delle norme di sicurezza. Abbiamo provveduto anche alla sanificazione dei nostri ambienti come da protocollo, ma per garantire la sicurezza dei nostri clienti e del nostro personale riteniamo che sia…
5 nuove serate a parlare di panini ispirandosi ai nostri libri: 5 aprile Il classico “Il Pan’ino” 12 aprile “Il Pan’ino Veggie” 3-10-17 maggio “Il Pan’ino dal Mare” il nuovo libro di prossima uscita Seguici su Instagram @inopanino per avere maggiori notizie e aggiornamenti
Sabato 24 saremo a Washington al National Book Festival dove siamo stati invitati a presentare il nostro libro “Il Pan’ino Veggie ” in lingua inglese…keep in touch! Disponibile finalmente su Amazon: https://goo.gl/VqIbTR
Pronti via! A marzo partono le nuove collaborazioni con la scuola di cucina Desinare a Firenze e con l’Hotel Gallia a Milano Parleremo di pane, panini, ingredienti e molto altro ancora Andate su www.desinare.it e http://food24.ilsole24ore.com/2016/02/con-ino-il-panino-dautore-debutta-al-gallia/ Vi aspettiamo!