Grande giornata con l’amico Marco Stabile, Chef del Ristorante Ora d’Aria e vicino di casa di ‘ino in via dei Georgofili. Marco ha preparato un favoloso pan’ino che abbiamo proposto in esclusiva ai nostri clienti di ‘ino a Eataly Roma..pane alle mandorle amare, ricotta, alici marinate al basilico, mortadella e scorza di lime..incredibile!
Partiti, incontri con giornalisti..evvai
anche qui un’altro racconto della serata con Luca Cai e Pasquale Torrente
ecco il racconto della serata
Tornati da uno degli eventi più belli che abbiamo fatto, il Global Bazaar, organizzato da American Express con la rivista Travel & Leisure, che ci hanno gentilmente invitato e chiesto di partecipare. All’interno della splendida struttura di Park Avenue Armory, i nostri panini grandi protagonisti, insieme alle creazioni di Celebrity Chef come Daniel Boloud, Jose…
Eccolo..
Altro tassello importante del nostro percorso, la partecipazione a Squisito 2011 a San Patrignano. Andrea Muccioli, Michele Piantadosi e l’organizzazione ci hanno invitato ospitandoci nello spazio Lounge per preparare i nostri panini con i prodotti di San Patrignano (pane, salumi e formaggi) e di altri produttori presenti alla manifestazione (tanto per citarne qualcuno, i formaggi…
Ecco invece il video girato da Andrea Gori e Leonardo Romanelli allo stand Tenute Angelini-Puiatti durante la nostra giornata di panini. Divertente!
Questa sera i panini di ‘ino all’Aperitivo di Andrea Bianchini nella sua nuova bottega di Via Gioberti, non potete mancare!
Con una settimana di ritardo vi aggiorniamo su un’altra esperienza interessante, che ci mancava..ebbene si, i nostri panini al Vinitaly, invitati da Tenimenti Angelini, ci siamo sbizzarriti e divertiti tutta la giornata di giovedì a preparare ininterrottamente panini per tutti i numerosi ospiti del loro stand abbinati ai loro vini e a dei buonissimi cocktail.…