Aperto tutti i giorni 12:00 -15:00
Nei mesi di luglio e agosto l’Aperitivo d’autore che solitamente facciamo il venerdì sera, sarà invece il giovedì. Ricordatevi quindi da giovedì 3 luglio, dalle 19,00 alle 21,30 l’aperitivo da ‘ino. Vi ricordiamo inoltre che adesso la sera chiudiamo alle 20,00 e il lunedì siamo aperti tutto il giorno.
Venerdì 27 giugno, in occasione di Pitti Immagine Bimbo, l’Aperitivo d’Autore si trasforma in una serata “caramelbaby&child”, in collaborazione con il negozio caramel di via delle Belle Donne a Firenze. Allestiremo il negozio con alcuni capi della collezione, ed avremo anche dei bellissimi bambini che li indosserano, sarà quindi un’ottima occasione per conoscere più da…
In occasione del Pitti Uomo abbiamo avuto il piacere di partecipare ad un evento veramente molto carino presso lo Studio Doni & Associati, dal titolo “Wine for Fashion”, un interessante defilè di etichette ispirato a grandi griffe della moda. Noi abbiamo contribuito all’intrattenimento eno-gastronomico con i nostri panini d’Autore e con la presenza di Simone…
Sono reduce da una esperienza bellissima, la festa che tutti gli anni il mitico Gennarino Esposito del Ristorante La Torre del Saracino, organizza nel suo paese, Vico Equense. Ne avevo sempre sentito parlare, ma non avevo mai avuto il piacere di potervi partecipare, e devo dirvi che è veramente un evento che ti rimane nel…
Ebbene sì, venerdì avremo il piacere di avere nella nostra bottega l’amico Roberto Ponziani, con la sua mitica porchetta Eudoro, ed altre ghiottonerie da farci assaggiare… l’appuntamento è a partire dall’ora di pranzo, fino a sera, quando la porchetta diventerà la protagonista del nostro Aperitivo d’Autore del venerdì. Assolutamente da non mancare!
Questo è il titolo della manifestazione che si è tenuta domenica 25 maggio a San Vincenzo. Questo magnifico pesce che noi proponiamo da tempo grazie ai prodotti de Il Gusto Etrusco, è stato il protagonista della giornata: Fulvio Pierangelini ha cucinato alcuni dei suoi classici per le signore di San Vincenzo, che erano ospiti di…
Ecco la ricetta del panino ‘ino for life con cui aderiamo al progetto Food for Life e che abbiamo presentato ieri sera insieme al vino Rosato 2007 di Castello di Ama. Un panino semplice, volutamente non ricco, ma saporito, intenso e goloso…così come l’ha definito Elisia Menduni, con cui abbiamo ideato insieme l’evento (grazie Elisia!)…
Ieri sera nella bellissima cornice del chiostro di Michelozzo all’interno di Palazzo Medici Riccardi, si è svolta una degustazione molto carina organizzata sapientemente da Leonardo Romanelli, in compagnia di otto grandissimi produttori toscani. Mi è piaciuto molto, oltre che ai vini, naturalmente, lo stile e la forma che si è voluto dare all’evento, senza cadere…
Avete mai sentito parlare di Wine for Life…al cui fianco è poi nato Food for Life…un progetto molto bello che vuole coinvolgere in modi simili il mondo alimentare e della ristorazione? Molto semplice, ogni produttore sceglie di legare un prodotto al progetto e di sostenere, attraverso una quota del prezzo, il programma Dream che la…
Stasera il tema dell’ Aperitivo d’Autore sarà Mozzarella e bollicine… dove ci divertiremo ad assaggiare anche alcuni abbinamenti bizzarri e insoliti… prezzo della serata, 10 euro.