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In occasione della presentazione della Guida Vini d’Italia dell’Espresso 2009, a cura di Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, che si terrà alla Stazione Leopolda di Firenze l’8 ottobre, Silvia Maestrelli, produttrice di vino nella propria tenuta Villa Petriolo di Cerreto Guidi, presenterà da ‘ino il Chianti DOCG Rosae Mnemosis, incluso tra le anticipazioni della Guida…
Nel 1858 Antonio Mattei apre a Prato la sua attività di produzione e vendita dei tipici “Biscotti di Prato”, i famosi cantuccini, e seguendo l’antica ricetta da tre generazioni la famiglia Pandolfini continua a sfornare questi magnifici biscotti alle mandorle confezionati nell’inimitabile confezione blu che li contraddistingue. Si celebra quindi il 150esimo anniversario, e stasera…
Si ricomincia. Dopo la pausa di agosto e settembre ripartiamo con i nostri aperitivi del venerdì, dove potrete assaggiare le ultime novità, in compagnia di un buon bicchiere di vino. Abbiamo in programma per i prossimi mesi una serie di serate molto stimolanti, vi terremo aggiornati… Appuntamento stasera, e tutti i prossimi venerdì, dalle 19,00…
A proposito di gelato…domani c’è una serata molto interessante e curiosa a cui vi consigliamo di partecipare, se potete, dal nostro amico Andrea Gori del Ristorante Burde: i gelati di Carapina abbinati a dei vini selezionati da Andrea. Qualche esempio? Bothrys Mastrianni (Montalcino) IGT 1999 con il gusto Nocciola Piemonte IGP oppure Porto Late Bottled…
Ieri i nostri amici Giuseppe e Frida ieri si sono sposati: una bella cerimonia, e soprattutto la sera una bella festa. Noi abbiamo avuto il piacere di organizzare l’intrattenimento del cibo, ed allora abbiamo messo sù una squadra favolosa…Paolo Orazzini de Il Gusto Etrusco di San Vincenzo, Marco Stabile del Ristorante Ora d’Aria e Fabio…
Mercoledì sera ho avuto il piacere di partecipare ad una simpaticissima merenda all’Azienda Sassotondo, in Maremma, tra Sovana e Pitigliano: serata stupenda, posto bellissimo e tante belle persone, il tutto in chiave assolutamente informale e conviviale. Come sempre in queste occasioni si ritrovano vecchi amici e si fanno nuovi incontri, in compagnia di tanto buon…
Vi volevamo segnalare una simpatica iniziativa del nostro amico Francesco Altomare del Ristorante Oliviero, in via delle Terme a Firenze. Cena di Chiusura Ristorante Oliviero il giorno 30 luglio alle ore 20,30 si terrà la consueta cena di chiusura prima della vacanze estive; menù completo, ma a sorpresa, € 35 vino e acqua inclusi R.S.V.P.…
Conoscete sicuramente la storia del Conte di Sandwich, John Montagu, che per non interrompere le sue partite a carte si faceva servire al tavolo due fette di pane imbottite di roast-beef, e da qui si dice sia nato il primo panino della storia… allora alcuni giorni fa in compagnia del macellaio Dario Cecchini ci siamo…
Nei mesi di luglio e agosto l’Aperitivo d’autore che solitamente facciamo il venerdì sera, sarà invece il giovedì. Ricordatevi quindi da giovedì 3 luglio, dalle 19,00 alle 21,30 l’aperitivo da ‘ino. Vi ricordiamo inoltre che adesso la sera chiudiamo alle 20,00 e il lunedì siamo aperti tutto il giorno.
Venerdì 27 giugno, in occasione di Pitti Immagine Bimbo, l’Aperitivo d’Autore si trasforma in una serata “caramelbaby&child”, in collaborazione con il negozio caramel di via delle Belle Donne a Firenze. Allestiremo il negozio con alcuni capi della collezione, ed avremo anche dei bellissimi bambini che li indosserano, sarà quindi un’ottima occasione per conoscere più da…
