Il panino del martedì
Il panino del martedì di questa settimana è con schiacciata, provola fresca affumicata, patè di capperi e pomodorini. Un tuffo nel mediterraneo…divino!
Aperto tutti i giorni 12:00 -15:00
Il panino del martedì di questa settimana è con schiacciata, provola fresca affumicata, patè di capperi e pomodorini. Un tuffo nel mediterraneo…divino!
Sul Corriere della Sera di ieri, all’interno del Corriere Fiorentino c’era una interessante “striscia” di Elisia Menduni sulle cinque migliori Gastronomie di Firenze; a farci compagnia nomi storici e molto famosi, quali Pegna, Casadei e Piazzini, L’Alimentari di Porta Romana, Convivium…che onore…grazie!
Il panino del martedì di oggi è con due fette di pane toscano leggermente scaldate, burro ai pomodorini secchi e filetti di acciuga…bono…
Volevamo segnalarvi che durante la Mostra dell’Artigianato, che si terrà alla Fortezza dal 25 aprile al 4 maggio (orario 10-23…), saremo presenti con un nostro spazio all’interno dell’area Degustibooks (vi ricordate il Festival della Creatività?!?), Padiglione Spadolini, Piano Attico, se passate da quelle parti…
Venerdì 25 aprile e giovedì 1 e venerdì 2 maggio saremo aperti con orario 12-19. Per l’aperitivo ripartiremo venerdì 9 maggio.
Il panino del martedì di oggi è la schiacciata con il pecorino stagionato, le cipolle di Tropea alla brace e la salsa lamponi e zenzero di Moreno Cedroni.
Volevamo segnalarvi l’appuntamento di domani, venerdì 18 Aprile dalle 19,30 da ‘ino un aperitivo insieme ad Andrea Bianchini, il cioccolatiere di Firenze, dove potrete assaggiare delle cose veramente insolite e speciali, tra cui il Panino allo zafferano con tapenade al cioccolato, i cucchiai di gorgonzola al cioccolato bianco e il croccante al cioccolato di pop-corn……
Semplicemente per confermarvi l’appuntamento di oggi, dalle 19,30 da ‘ino un aperitivo di “ciccia” insieme a Dario Cecchini, il macellaio poeta di Panzano, che ci porterà ad assaggiare alcune delle sue specialità e con cui trascorreremo sicuramente una serata di gran divertimento! Non potrà mancare un buon bicchiere di vino in abbinamento, ed ecco che…
www.gastronauta.it è il portale ufficiale del Gastronauta Davide Paolini, sempre alla ricerca e alla scoperta di prodotti tipici della cucina italiana e di chi li sappia interpretare e valorizzare. E’ un sito veramente ben fatto, con un sacco di notizie e rubriche molto interessanti e curiose, che vi consigliamo di visitare. In questi giorni, all’intero…
Se oggi sfogliate il Firenze potete trovare una interessante guida per la merenda ed il panino di qualità nella nostra città, scritta dal gastronomo Leonardo Romanelli. E’ bello vedere che c’è sempre più attenzione e sensibilità da parte dei consumatori, e di conseguenza anche dei media, ai consumi semplici, ed allo stesso tempo buoni e…