Classifica dei panini di Roma
Il Messaggero di oggi propone la classifica dei migliori panini di Roma.. Tanta roba..
Identità Golose parla di Eataly Roma
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Pan’ino salmerino
Da una ricetta di Noris di Primitivizia, pane nero, burro bio di montagna, il mitico salmerino alpino affumicato, una macinata di bacche di ginepro e qualche goccia di mugolio..
Ricominciamo a parlare di ingredienti e ricette…!
Rileggendo gli ultimi post scritti, mi sono reso conto di avere parlato troppo di quello che scrivono gli altri di noi, di cosa è uscito sui giornali, bla bla bla, tutto bellissimo e di grande soddisfazione, però guai dimenticarsi di quella che è la nostra quotidianeità, che è fatta soprattutto di ricerca, ingredienti, prove e…
'ino tra i top ten 2010 di Ondine Cohane
Ondine Cohane e’ una famosa ed autorevole giornalista che scrive di cibo, hotel e lifestyle per alcune famosissime testate e magazine, New York Times e Conde Nast Traveler tanto per citarne un paio…ed ha appena pubblicato l’elenco dei 10 posti nel mondo (mondo…) che più l’hanno emozionata e affascinata nei suoi giri nell’anno appena trascorso,…
Ecco alcune immagini della Festa a Vico
Grazie all’amico Masa che ha scattato queste immagini insieme ad alcuni amici, Paolo Parisi, Teo Musso, Gennarino Esposito, Faith Willinger, alla Festa a Vico