Il menu della serata 'ino – Gilda toast
Ecco il menu della favolosa serata di toast in compagnia dell’insostituibile Gilda..
'ino su VS
E’ in edicola l’ultimo numero di “VS Viaggiare e Scoprire”, con un’interessante articolo di Marina Baumgartner dal titolo Di qua e di là d’Arno, dove vengono suggeriti alcuni indirizzi fiorentini, tra cui anche ‘ino…grazie!
I fochi di San Giovanni a Villa Bardini per l'Abruzzo
Mercoledì 24 vi segnaliamo un’evento veramente interessante a cui abbiamo avuto il piacere di essere invitati e quindi daremo il nostro piccolo contributo di solidarietà e beneficenza con i nostri panini…per sapere tutto sulla serata andate qui Vi aspettiamo!
DettagliIl panino caldo freddo
Ogni tanto bisogna anche giocare… ecco che allora in questi giorni ci stiamo divertendo a proporre un panino caldo freddo, con la schiacciata calda, un velo di pecorino fresco, prosciutto crudo e gelato al gusto di albicocca di Carapina…da provare!
Serata 'ino-toast
Come vi avevamo anticipato nei giorni scorsi, domani sera un’appuntamento a cui non si può assolutamente mancare…’ino-toast! Avrete la possibilità di assaggiare alcune ricette studiate esclusivamente per questa serata, con abbinamenti veramente interessanti, sia salati che dolci..ed avremo il piacere di avere con noi dietro al banco l’artefice di queste invenzioni, la nostra mitica amica…
DettagliLe torte primavera-estate di Andrea Bianchini
L’amico Andrea Bianchini de La Bottega del Cioccolato ha presentato le sue nuove torte…buonissime! Per il racconto e la descrizione vi rimando al blog di Giuseppe Calabrese che ha scritto un post veramente ben fatto.
DettagliInsatiable critic
Insatiable critic è il nome del blog della famosa giornalista americana Gael Greene, molto simpatica e assai bizzarra, che durante i giorni di Taste era a Firenze e con l’occasione venne a farci visita con l’amico Cesare Casella della Salumeria Rosi di New York. Se andate qui potete trovare il racconto della sua esperienza da…
DettagliBuon Ponte, e…segnatevi venerdì 5 giugno
Semplicemente per ricordarvi che in queste giornate di Feste e Ponti noi saremo sempre aperti… quindi stasera per l’Aperitivo, e nei prossimi giorni con i nostri soliti orari (domenica e festivi 12,00-17,00 e gli altri 11,00-19,30). Ne approfittiamo per anticiparvi una serata che organizzeremo venerdì 5 giugno…’ino-toast…dove potrete assaggiare una serie di ricette uniche e…
DettagliStasera
Burrata e mozzarella, al naturale sono buonissimi, però è divertente anche giocare con gli abbinamenti..eccone alcuni che potete trovare stasera: – burrata e lonzino di tonno – burrata e salsa bianca al tartufo – mozzarella di bufala e pesto genovese fresco – mozzarella di bufala, sale nero delle Hawai e paprika – burrata e strolghino…
DettagliDomani aperitivo con burrata, mozzarella e lambrusco!
Domani venerdì 8 a grande richiesta tornano la mitica burrata e la stracciatella di Andria, insieme alla mozzarella di bufala campana, il tutto accompagnato da un fresco bicchiere di Lambrusco… quale maniera migliore per inaugurare con questo aperitivo la stagione delle nostre aperture serali ?!?