Lasagne di mare

Oggi lasagne di mare de Il Gusto Etrusco di San Vincenzo…ieri abbiamo organizzato insieme un evento presso il negozio di abbigliamento uomo Eredi Chiarini in Via Roma, qui a Firenze, e con l’occasione mi sono fatto preparare un pò di cose, tra cui anche il mallegato di mare e degli spumini di palamita con zabaione…