E’ con grande soddisfazione che vi do questa notizia, riprendendo ciò che ha scritto l’altro giorno il quotidiano La Repubblica :

Andrea Bianchini è stato eletto «miglior artigiano cioccolatiere italiano» da Eurochocolate, la manifestazione che si svolge a Perugia. Il premio è stato assegnato al maestro cioccolatiere fiorentino «per essersi saputo distinguere nel panorama nazionale per la pura qualità dei suoi prodotti sempre unita alla continua ricerca e capacità di sperimentare», questa la motivazione della giuria.

Andrea, oltre che essere un amico, è veramente un grande, e l’ho sempre sostenuto anche in tempi non sospetti…complimenti ancora e continua così!!