Subtotale: €0.00
Dopo una lunga sosta sono tornate le famose burrate di Andria, insieme alla stracciatella, ai nodini e alla scamorza…mentre dalla Fattoria dell’Alento le magnifiche mozzarelle di bufala, la scamorza fresca e affumicata. Che panini favolosi ci possiamo inventare…
Il panino del martedì di questa settimana è con la stracciatella di Andria, pomodorini freschi e prosciutto crudo del Casentino
Questa sera, a partire dalle 18,30, saremo in via Maggio 15r al cocktail party del negozio di gioielli di Petra Casini a servire alcune nostre proposte, insieme ai vini dell’Azienda Casalbosco. Se non conoscete le creazioni di Petra è sicuramente un’ottima occasione per farlo, i suoi gioielli e le sue pietre sono semplicemente stupendi.
Il panino del martedì di questa settimana è con schiacciata, provola fresca affumicata, patè di capperi e pomodorini. Un tuffo nel mediterraneo…divino!
Sul Corriere della Sera di ieri, all’interno del Corriere Fiorentino c’era una interessante “striscia” di Elisia Menduni sulle cinque migliori Gastronomie di Firenze; a farci compagnia nomi storici e molto famosi, quali Pegna, Casadei e Piazzini, L’Alimentari di Porta Romana, Convivium…che onore…grazie!
