I panini di questa settimana

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Sono arrivate un pò di cose nuove, ed ecco alcuni dei panini che stiamo proponendo in questi giorni: salame rosa e pestato zucchine e zafferano taleggio e finocchiona tapenade, caprino fresco e acciughe pecorino allo zafferano e melanzane salame toscano, pecorino stagionato e paprika pecorino fresco verde e mostarda mediterranea gorgonzola e mostarda di fichi

Il polpettone Cosimino

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E’ tornato il polpettone Cosimino di Dario Cecchini, insieme ad una nuova salsa, una senape squisita che avevo assaggiato in abbinamento al MacDario (se ancora non lo avete fatto vi consiglio di andare a Panzano a provarlo…). Quindi, visto anche il tempo, vi aspettiamo per un bel panino con il polpettone!