Il pan’ino di Cristina Bowerman

Continuano i panini “stellari”, e questa volta c’è la mitica Cristina Bowerman del Ristorante Glass di Roma, che ci ha proposto un pan’ino veramente di soddisfazione: pane al kamut, peperoni arrosto, girello di manzo, rucola ed uno strepitoso caciocavallo Podolico, il tutto aromatizzato con aneto e semi di finocchio.. e brava Cristina..!

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Pan’ino “stellare”

Grande giornata con l’amico Marco Stabile, Chef del Ristorante Ora d’Aria e vicino di casa di ‘ino in via dei Georgofili.
Marco ha preparato un favoloso pan’ino che abbiamo proposto in esclusiva ai nostri clienti di ‘ino a Eataly Roma..pane alle mandorle amare, ricotta, alici marinate al basilico, mortadella e scorza di lime..incredibile!

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