Un aperitivo diverso…

Ciao a tutti,   martedì 24 alle 19,00 vi aspettiamo per farvi assaggiare i mitici salumi di pesce preparati dal nostro amico Paolo del Gusto Etrusco di San Vincenzo (Li), l’ormai famosa Porketta di Tonno, il Prosciutto di Palamita, il Mallegato di mare, e chissà… in abbinamento con i vini dell’Azienda Suveraia di Suvereto, www.suveraia.com ,il Suveraia…

Nuovi arrivi

Passata la Pasqua, ed avendo esaurito un bel pò di cose, eccoci di nuovo sul pezzo con tante cose buone da proporvi:   – oggi arriveranno le mozzarelle di bufala nel formato da 500gr. (aversane) e le ricotte di bufala e la Porketta di Tonno da San Vincenzo. – nei prossimi giorni ritorna a grande richiesta…

Proseguono le Brunelliadi

Terzo turno di assaggi per i Brunelli 2001 che dimostrano, sera dopo sera, una qualità media davvero elevata. Unanime il verdetto al termine della degustazione che ha visto nel sangiovese di Poggio di Sotto il vincitore indiscusso. Vino di livello talmente straordinario da rendere la consueta carrellata di riconoscimenti organolettici un superfluo esercizio di autoerotismo…