Il pan'ino a domicilio

Questa ancora mi mancava, e sinceramente mai avrei pensato che un giorno sarei andato in veste professionale a preparare panini a casa di qualcuno… ed invece è successo ieri sera grazie all’invito dell’amica Silvia Maestrelli, nota produttrice di vino, nella sua magnifica dimora milanese. L’occasione era la degustazione dei suoi ultimi tre splendidi vini prodotti…

Da provare…

Sono arrivate le verdure sott’olio del “Borgo La Rocca”, un’antico borgo nella provincia di Benevento, ai confini con l’Irpinia, luoghi famosi per i prodotti della loro terra: zucchine, melanzane, peperoni, fagiolini, fave, cavolfiori…tutto lavorato in maniera assolutamente semplice e naturale per lasciare inalterata la tenerezza originale ed il gusto fresco…e sempre dalla Campania i caciocavalli…

'inovino

Nasce ‘inovino…molto semplicemente una piccola selezione di etichette scovate in giro per l’Italia per cercare di soddisfare la domanda sempre più frequente di avere dei vini buoni, semplici ma non banali, da poter bere quotidianamente senza dover spendere cifre esagerate…diciamo una fascia di prezzo tra i 5,00 e i 10,00 euro… chi di voi è…